Sesam ist eine der ältesten Ölpflanzen. Für Mazola® Sesamöl werden ausgesucht helle, naturbelassene Samen kaltgepresst.
Mazola® Sesamöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren.
Mit seinem fein-nussigen Geschmack ist Mazola® Sesamöl ideal für die Zubereitung asiatischer Wokgerichte sowie für orientalische Speisen und verleiht auch feinen Salaten, Rohkost oder Marinaden eine ganz besondere Note.
Übrigens:
Der bekannte Spruch „Sesam öffne dich!“ aus den Geschichten aus 1001 Nacht geht auf den großen Reichtum zurück, mit dem man Sesamsamen seinerzeit in der arabischen Welt gleichsetzte.
