Wasser, Weizengluten, Weizenfasern, Weizenmehl, modifizierte Weinzenstärke, Palmfett, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride aus Fettsäuren) Salz, Säuerungsmittel (Apfelsäure, Zitronensäure), Backtriebmittel (Diphoisphat, Natriumcarbonat) Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Calciumpropionat), Stabilisator (Guarkernmehl), Backhefe.