Nährstoffe / Zusammensetzung Pro 100g
Energie 1579 kJ / 373 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 6,7 g
davon Zucker 5,1 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß / Protein 73 g
Salz 1,1 g
Aminosäurebilanz pro 100g Protein
Alanin 4,8 g
Arginin 1,9 g
Asparaginsäure 11 g
Cystein 2,7 g
Glutaminsäure 18 g
Glycin 1,7 g
Histidin 1.6 g
Isoleucin 6,2 g
Leucin 9,6 g
Lysin 9,1 g
Methionin 1,9 g
Phenylalanin 1,9 g
Prolin 5,8 g
Serin 4,7 g
Threonin 7,8 g
Tryptophan 2,0 g
Tyrosin 3,1 g
Valin 5,2 g